Приготовление в глиняных горшочках

Возможно, это лето подкрадывается ко мне и эти мечтательные образы идеально подтянутых тел, купающихся на солнце, но съесть целый стейк, пропитанный подливой, уже не кажется таким привлекательным. На самом деле, не стейк выглядит привлекательно, а лишние килограммы обязательно появятся на моих весах. Лето или нет, я уверен, что многих из вас беспокоит уровень жира в пище, будь то эстетические соображения или соображения здоровья. 

По правде говоря, даже если вы худой и в хорошей форме, поддержание низкого уровня жира на низком уровне — это здоровый путь, потому что жир в вашем теле влияет не только на вашу внешность, но и на ваши органы и их функции, кровоток и т. . Вы можете подумать, что приготовление пищи без масла или жиров означает есть только салаты или блюда, которые не требуют жарки или запекания, но это неправда!

Готовим без масла и жира

С тех пор, как мир стал чрезмерно осознавать важность здорового питания и здорового образа жизни, вокруг посуды из чистой глины появилось много шума, поэтому я уверен, что вы уже слышали о ней. Это лучшая кухонная посуда, поскольку она на 100% натуральная и не вступает в реакцию с едой, поэтому она полностью безопасна для вас и вашей семьи. Но что вы, возможно, не слышали об этом, так это то, что готовить из чистой глины также можно без добавления масла или жира. Кастрюли и сковороды из чистой глины сконструированы таким образом, чтобы нагреваться постепенно снизу вверх, удерживая весь пар внутри кастрюли. Это означает, что натуральный сок пищи, которую вы готовите, остается внутри и действует как «масло» или «жир», которые вы обычно добавляете. В результате пища не прилипнет, и она будет готовиться в собственном соку, что является гораздо более здоровой альтернативой.

Дополнительные преимущества:

Тот факт, что приготовление пищи в глиняных горшках — это обезжиренный опыт, — не единственное преимущество приготовления в этих горшках и сковородках. Благодаря тому, что пар остается внутри кастрюли, а пища готовится в своем натуральном соке, все питательные вещества и витамины, содержащиеся в пище, также сохраняются внутри. При выпуске пара ничего из этого не происходит, как это бывает с обычной посудой. Таким образом, польза для здоровья заключается не только в недостатке жира, но и в большом количестве питательных веществ. К тому же вкус будет потрясающим. Все эти питательные вещества вместе с натуральным соком пищи и приправой, которую вы добавляете в начале, сделают ваши блюда самыми вкусными, которые вы когда-либо пробовали.